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虾仁的做法大全虾仁的家常做法美食制作

时间2018-06-11 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

的做法大全-虾仁的家常做法

菜叶拌虾仁
原料:虾仁300克、叶125克。
调料:、味精、辣椒油各适量。
制作
1.将虾仁洗净焯熟,投凉控净水,白菜叶洗净切条备用。
2.虾仁用盐拌匀稍腌一会待治疗癫痫病好的医院是哪个?用。
3.白菜叶用味精、辣椒油拌匀,再加入虾仁拌一下即可。
味型:鲜香辣。

操作关键:
虾仁在焯水时不要过大,防止肉质变老。

凉瓜拌虾仁
原料。虾仁200克、凉瓜150克。
调料。盐、鸡粉、白糖、花椒油、中医癫痫病中成药白各适量。
制作
1.将虾仁洗净焯水至熟,投凉控净水,凉瓜洗净切圈去籽,放在盐水内浸泡10分钟,捞起焯水投凉,控净水待用。
2.虾仁、凉瓜用盐、鸡粉、白糖、花椒油拌匀,撒入白芝麻即可。
味型。苦味突出、微麻。

操作关键:
兰州治癫痫的正规医院瓜焯水不能过大,否则色泽口感都很差。

醪糟虾仁拌青瓜
原料:熟虾仁175克、青瓜125克。
调料:盐、味精、醪糟汁、姜末、芝麻油各适量。
制作
1.将熟虾仁调入醪糟汁浸泡5分钟,青瓜洗净切成虾仁状待用。
2.青瓜用盐、味精、佳木斯癫痫病医院姜末、芝麻油拌匀盛在盘内,倒上虾仁即可。    .
味型。糟香味美、清脆爽口。

操作关键:
虾仁要先用醪糟汁泡至入味。
虾仁的做法大全-虾仁的家常做法

作者:不详 来源:网络
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