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白灼基围虾自制基围虾味道鲜美 -

时间2018-07-05 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  白灼基围虾听这个名字是不是就很想上去吃上一口呢,白灼基围虾的营养价值非常的高,味道也非常的鲜美很多人都喜欢吃白灼基围虾,那么大家知道白灼基围虾的热量吗?白灼基围虾怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下白灼基围虾的做法吧推荐xbxysw.com

  白灼基围虾

  材料

  基围虾, 姜, 葱, 白酒, 甜辣酱, 白糖, 鲜贝露, 陈醋, 生抽, 盐。

  做法

  1,基围虾冲洗干净, 姜切片, 葱切段,锅里放水烧开, 放姜, 葱, 适量盐, 少量白酒, 水煮沸时放入虾, 烧至虾壳变红关火, 捞出沥干水份摆盘。

  2,锅烧热, 放鲜贝露, 生抽, 醋, 甜辣酱, 糖, 小火烧开到汤汁浓稠关火放凉, 放入姜丝即可。

  小诀窍

  也可以先用牙签挑出虾线,就是有些麻烦,调味料可按自己口味调制。

  白灼基围虾

  材料

  基围虾600克,姜3片,葱1条,料酒1汤匙,水足量,菜油1汤匙,小辣椒1条,小葱1条,只要葱白,酱油2汤匙,白糖1捏。

济南专业的癫痫医院ft">  做法

  1.将辣椒洗净去蒂,横切成小圆片,葱白切成细花,一起放入小瓷碗里。撒上1捏白糖。炒锅置旺火上,倒入菜油,加热至八成,将热油倒入装有辣椒,葱丝的瓷碗里www.xbxysw.com。把酱油倒进还有余热的炒锅里,稍热,马上再倒进装有辣椒,葱丝的瓷碗里,制成调味汁。

  2.大锅加足量的水(约占锅容积的2/3),放入姜片,葱结,料酒,在旺火上烧开。投入基围虾,盖上,煮1分30秒 至2分钟30秒(根据虾的大小),马上沥出,摆盘,弃掉姜葱。

  3.吃时剥出虾肉,放入调味汁稍蘸一下。

  白灼基围虾

  材料

  基围虾500克,酱油50克,精盐,香油各5克,葱条10克,红辣椒丝25克,姜块10克,花生油15克。

  做法

  1.将鲜虾洗净。

  2. 辣椒丝放在味碟上;用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入酱油,香油,葱丝,姜末,精盐拌匀;

  3.清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起,控去水分放入碟中,同时上味碟。

  白灼基围虾

  材料

  活基围虾300克,葱段、姜济宁羊羔疯医院都有哪些片、生抽、料酒、精盐、胡椒粉、香醋各适量小_百_姓_养_生_网

  做法

  1、小碗内放入生抽、精盐、胡椒粉调和成汁,醋盛在碟内备用。

  2、炒锅加清水,用旺火烧开,放入活基围虾,加入葱段、姜块、料酒,加盖焖至虾壳鲜红、肉质饱满即熟,用漏勺捞出装盘上桌,随调味蘸食。

   小诀窍特点

  色泽深红,味美鲜嫩。

  姜香白灼沙虾

  材料

  姜丝,虾。

  做法

推荐阅读:

  1.锅中坐少许油,见热,将切好的姜丝爆香,略焦。

  2.将大碗水倒入锅中,烧开。

  3.倒入活虾,稍用勺划开,见虾变红即可。

  小诀窍

  此虾为沙虾,活得.被我放在冰箱保鲜了一整天,还活着那,是不是很猛啊.这种虾,生活在海中,肉质甜美有佳,无需其它佐料,只要有点芥末即可x.b.x.y.s.w.c.o.m

  请问我爱人的癫痫病要怎么治疗呢?trong>白灼海虾

  材料

  海虾(1斤),生姜(5-8片),食用油(适量),新鲜小辣椒(1-2条),酱油(适量),蒜头粒(适量)。

  做法

  灼虾步骤

  1.准备一口铁锅,生姜切片,开锅热油,然后把姜片放入,炸到姜片金黄,变干。

  2.把姜片,一点热油捞起备用,倒入差不多5分满的冷水,水滚后把洗干净的海虾倒入,熟了就可捞起。

  下面是蘸酱的准备

  1.用装着炸过的姜片的盘子,依次放入辣椒丝,蒜粒,倒入热油和酱油,搅拌均匀即可。

  装盘部分

  把海虾都剥壳了,一边剥可以一边摆造型。

  白灼虾

  材料

  基围虾500克,红尖椒25克,生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克。

  做法

  1.将鲜虾洗净;

重庆专治癫痫病的医院="text-align:left">  2.辣椒丝放在味碟上;

  3.用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀;

  4.用旺火把清水烧开,下入鲜虾焯至熟捞起,控去水分上盘便可,跟味碟上桌。

  白灼虾

  材料

  基围虾,葱结,姜片,料酒,清水,自制蘸酱推荐www.xbxysw.com

  做法

  1.鲜虾洗干净。

  2.将虾放入锅中,倒入清水,水量末过虾。

  3.水中放少许盐,加入葱结,姜片,淋入少许料酒。

  4.大火煮开后将虾捞出,投入冰水浸泡片刻,取出沥干水分。

  5.制作自己喜爱的蘸酱即可食用。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍白灼基围虾全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的白灼基围虾了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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作者:不详 来源:网络
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