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芦柑和桔子是同一种水果吗 有什么区别_水果_饮食

时间2018-09-03 来源:家常菜谱大全做法

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很多人很容易把芦柑和桔子混淆,虽说它们都是柑橘类水果,但是却是两种全完不同的水果,下面我们来看看芦柑和桔子的区别吧。

 

  芦柑

  芦柑的果实非常硕大,而且色泽十分的鲜艳,外皮很松且容易剥除,肉质脆嫩,汁多化渣。芦柑的味道更是芳香甜美,食用后会还残留香甜浓蜜的余味,因为它的独特的风味,从而饮誉中外。

  芦柑果实可食部可达68%-75%,可溶性固形物含量12%-15%,每100毫升果汁含糖11-13克,酸0.5-1.0克,维生素C25-35毫克,品质非凡优良。

  芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克癫痫病人该如何治疗、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。大量的维生素和矿物质可以增进人体,是人体组织不可缺少的物质;果胶可以减少血液中的胆固醇;此外常食柑果还可分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。

  芦柑不仅具有一定的理气健胃、燥湿化痰、下气止喘的作用,而且还能够散结止痛、促进食欲的,还对醒酒和抗疟有着一定的作用。

  芦柑的药用价值

  1.芦柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。

  2.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

  3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是的动脉硬化的,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

  4.芦柑内侧的薄皮是具有一定的膳食纤维和果牡丹江市哪家医院手术治癫痫好胶的,它们可以有效地帮助我们的肠胃消化吸收,从而达到通便的效果,而且还能够有效的降低胆固醇。

  桔子

  桔子是人们生活中习以为常的果品,既是极好的美食佳果,又对人体健康有着很多有益之处。桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃桔子很有好处。

  日本果树研究所对6045人进行调查发现,爱吃桔子的人患冠心病、高血压、、痛风的比率比较低。他们还发现桔子等柑桔类的皮中所含的橙皮油素具有抑制肝脏、食道、大肠及发生的效果。

  日本中医食疗研究会会长田村稻生教授认为,就桔子的营养价值来说,维生素C与柠檬酸含量最丰富。前者具有美容作用,而后者则具有消除疲惫的作用。假如把桔子内侧的薄皮一起吃下去,除了维生素C以外,还可以摄取膳食纤维(果胶),它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

  值得注重的是桔皮甙,它可以加强毛细血管的硬度,能降血压、扩张心脏的冠状动脉。因此,可以说桔子沈阳哪个医院治癫痫是预防冠心病与动脉硬化的食品。

  桔子的功效与作用

  桔子堪称是水果之中的宝贝,因为它的全身都是“宝”。

  1.桔皮:桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮),具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、结块、胃痛、食积等症。

  2.桔络:即桔瓤上面的白色网状丝络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。

  3.桔核:性味苦、无毒,有理气止痛的作用,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。

  4.桔叶:具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。

  5.桔红:桔皮癫痫病的发作是怎么引起的刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。

  5.桔子的果肉:味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

(责任编辑:姚佳佳)

2014-09-22 13:39

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作者:不详 来源:网络
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