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【杏鲍菇炒牛肉怎么做好吃】杏鲍菇炒牛肉的做法步骤

时间2018-11-09 来源:家常菜谱大全做法

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1.牛肉切片,用腌肉料抓匀,放冰箱中冷藏1小时。

2.杏鲍菇用手撕成小段。

3.准备蒜瓣、姜片、葱花。

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4.调碗汁:酱油、老抽、蚝油、糖、盐。

5.锅中放油,油温后放牛肉滑散。

6.炒至牛肉变色,盛出备用。

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7.用炒牛肉剩下的油爆香姜、蒜。

8.放入杏鲍菇炒软。

9.放入牛肉翻炒均匀。

南昌治癫痫那家好"sstep">10.怕牛肉不熟,可加少量开水,加盖大火焖一下。

11.淋入碗汁,搅拌均匀,最后加水淀粉勾芡即可出锅。

12.最后撒上葱花。

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作者:不详 来源:网络
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