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好吃的自制烤鸭特色做法大全

时间2018-11-28 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

半片鸭去杂毛洗净,放入盆中备用

葱洗净切丝、姜切片、蒜切小瓣,放入盆中,混合料酒、生抽,少许盐、糖,再放入一些花椒和大料,均匀的涂抹在鸭子上,戴精神运动性癫痫治疗方法有什么上一次性手套,按摩五分钟左右使其入味,腌制1—2个小时左右

准备少许蜂蜜

用刷子均匀的涂在腌制好的鸭身上,两遍即可

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用锡纸把易烤焦的鸭翅、鸭腿部分包裹起来,再把葱姜蒜调料铺在鸭子上面,准备入烤箱,烤箱预热,180度先烤制30分钟左右

烤制鸭子的同时,准备其他材武汉专治癫痫病的医院料。黄瓜洗净切段,葱切细丝,准备适量甜面酱,荷叶饼放入蒸锅蒸一下。(荷叶饼也可用面粉和绿豆面自制)

三十分钟后,把烤鸭取出来,再均匀的刷一遍蜂蜜,18银川癫痫权威专科医院0度继续烤制25分钟左右

调配一碗蜂蜜和白醋比例为1:1的脆皮水,刷在再次出炉的烤鸭上,200度烤制10分钟左右,烤鸭呈金黄色即可

作者:不详 来源:网络
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