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好吃的茄汁小排饭特色做法大全

时间2018-11-28 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

买肋排的时候让卖家帮忙剁成小块儿(我告诉他包包子大小)

锅中倒入足量水,放入排骨,大火煮开后倒入料酒持续煮两三分钟,捞出洗净

将焯好的排骨放入电压哈尔滨癫痫医院哪个权威锅,倒入微微没过的水,放入葱姜,八角小茴香香叶装入料包后放入,加入盐,压制30分钟(电压锅火慢,普通高压锅10分钟就好)

菜花洗净掰成小朵儿。红黄彩椒洗净切成小滚刀块。蒜拍癫痫病去哪个医院治碎切末。番茄沙司白醋糖生抽盐在小碗里混匀

将煮好的排骨捞出,沥掉水分(多沥一会儿以免油煎时太迸溅)

炒锅里倒入稍多一点的油,烧热后倒入排骨(会溅油,用锅治癫痫病好的医院盖挡一挡),煎至排骨表面微焦,倒掉锅底的油(不然太油腻)

倒入蒜末,小火炒香

倒入调好的茄汁儿,炒匀后,倒入开水,刚刚没过排骨就好,盖上锅盖小火煮南宁哪家医院癫痫好>

汤汁剩半的时候倒入菜花一起煮,最后汤汁收稠出锅前倒入彩椒块儿,翻炒均匀,关火

搭配米饭食用,要留出浓浓的汤汁儿拌饭,不要收太干哦

作者:不详 来源:网络
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