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好吃的西式面点师初级科目—花生排特色做法大全

时间2018-11-28 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

黄油软化后用蛋抽搅打顺滑。

加入糖粉擦松至颜色发白。

加入蛋液,搅打顺滑。(家里剩了些蛋清,就没现敲蛋啦)

筛入低筋面粉,压拌均匀。

<治疗癫病要多少钱p>捏成团。(不要多揉,避免出筋)

面团分出100克,100克面团再平均分出2份。

A4纸大小的油纸竖着对半裁开。(我偷懒直接用了A4纸)

把大份面团擀开,太原青少年羊羔疯治疗成6mm厚薄的方形底胚。

两份小面团,搓成长条状。

底胚两侧刷蛋清。

长条状面团放在底胚两侧,两手指压花纹。

两边都压均匀。

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底胚进烤箱,180度中层,烤10分钟。

熟的去皮花生用擀面杖敲碎。

开始炒盖面:蛋清和白砂糖放在锅中,小火画圈搅拌。

蛋清和白糖熬到发白黏稠。治癫痫病偏方有效果吗p>

关火依次加入低粉和熟花生。

盖面均匀的倒在底胚上。

上下火,中层,180度,25-30分钟。

出炉平均切成6份。

作者:不详 来源:网络
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