您现在的位置:首页 >炒南瓜的家常做法 >正文

炒羊肝的做法_川菜菜谱_

时间2019-05-17 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

菜系及功效:川季

炒羊肝原料:新鲜羊肝200克,冬笋30克,葱丝、姜米、蒜米各10克,酱油25克,料酒5克,淀粉40克,花生油500克(耗60克),味精1克,精盐2克,花椒粉2克,麻油15克。

炒羊肝的做法

治羊羔疯医院

(1)将羊肝洗净,切成薄片,用花椒粉、水淀粉、精盐浆好。冬笋切成片。

(2)将酱油、料酒、味精、淀粉、葱丝、姜米、蒜米放人碗内,调成冷芡。

(3)炒锅上火,注入花生油,烧热后将羊肝片放人滑透,再放入笋片,稍炸,倒出沥油,再将肝、笋片放入锅内,上火,倒人冷芡,颠炒均匀,人味后淋上麻油,出郑州哪里看癫痫好锅即成。

特点:羊肝色泽金黄,软嫩滑润,味醇香。

美食城网站小提示

羊肝和枸杞能一起吃:羊肝配以构杞食用,有补虚赢、温阳气、强筋骨的功效。适海东癫痫专科医院在哪里用于维生素A缺乏症,以及肾虚劳损、阳气虚衰、腰脚酸痛、行动无力等症。  

榛子和羊肝能一起吃:榛子与羊肝同食,有利于促进身体健康。

羊肝营养价值曲靖市看癫痫病的专科医院在哪里ont>

羊肝营养价值:1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润;2、羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢;3、羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和......

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6