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不宜用面肥发面_饮食新知

时间2019-05-18 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

有些家庭爱用“面肥”发面,但这样做弊病很多。

一是夏季气候炎热,加了“驻马店市癫痫病医院在线咨询面肥”后发的面常常发酵过度、酸度过大,蒸出的面食不好吃;二是“面肥”在贮存和继续发酵过程中,很容钦州癫痫哪里治的好易被杂菌污染,加在新面团中,酵母菌繁殖的同时,各种有害杂菌也会大量繁殖起来,甚至使面团发臭变味,癫痫怎样治疗好有碍卫生。

那么该用什么发面好呢?最好是用鲜酵母、干酵母或发酵粉。

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作者:不详 来源:网络
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