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法式高纤荞麦培根蛋薄饼的做法_法式高纤荞麦培根蛋薄饼怎么做_法式高纤荞麦培根蛋薄饼的家常做法_戴璐【心食谱】

时间2019-05-21 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

面糊部分,粉类放一起就可以了*荞麦粉米粮店或干货店会卖,我是在南门市场买的,找不到也可以用一般面粉或全麦面粉替代(但不宜全用荞麦粉,因为它没什么筋性会让面皮容易破)

鸡蛋加入牛奶中混山东专业治疗癫痫病医院有哪些合均匀,粉类也搅拌一下

中间挖一个洞,加入牛奶蛋液,建议边加边搅拌

包保鲜膜冷藏静置30分钟(不过直接煎其实也没什么关系)*多的面糊可以两面煎熟后冷藏或冷冻保存

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洋葱和培根用一点油拌炒至熟、用盐、胡椒、百里香调味后装盘备用(会和蛋和面皮一起吃,所以味道可以重一点点)

平底锅擦一点油,舀一勺面糊到锅中,握住锅柄手腕转圈让面糊变大片。(需癫痫病患者的饮食禁忌有哪些离火或关火,因为锅子温度太高面糊太快熟就不易摊平,面皮太厚会不好翻面)

放入炒好的洋葱、培根,中间打一颗蛋后撒上起司

像这样边边乾乾翘起来的时候才可以动面皮(不然会裂开天津癫痫病最权威医院

用锅铲把四角往内折,每边折的时候锅铲要扶著停一下,让面皮定型

盖上锅盖等起司融化、鸡蛋加热到你喜欢的熟度

装盘后趁热享用

作者:不详 来源:网络
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