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【海鲜面疙瘩汤】海鲜面疙瘩汤的做法_海鲜面疙瘩汤怎么做

时间2019-06-06 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

材料:萝卜、熟花生米、精盐、生姜、小葱、面粉、干贝(或海米等),油

过程:

1、萝卜洗净,切细丝。

2、干贝提前泡发,去筋皮。

3、熟花生研碎,株洲知名癫痫医院小葱切葱花,生姜切丝。

4、锅里放少许油,热后放入姜丝,葱花爆香。

5、放入萝卜丝、花生碎翻炒。

6、加入清水,倒入干贝,开大火。。

7、用小碗盛适量杭州治疗癫痫病医院怎么样面粉,倒入少量清水,用筷子打成面碎。

8、锅里水开后,倒入打好的面碎,边倒边用勺子搅动,防止黏连。水开后加精盐,改小火煮5分钟即可,出锅前可滴入香油,撒入香菜末。

【萝卜】味辛甘,性寒,入肺癫痫药物有那些、胃经。有消积滞、清热、化痰、理气、宽中、解毒之功效,长于顺气健胃。

小贴士:

1、面疙瘩不要做得过大,搅面疙瘩时水流要细小,或者是慢慢的边滴水边搅。

2、把筷子倾斜贴着面粉的表面来回做圆圈滑动,就可以把面打成软软的面碎,看癫痫正规医院这样的面疙瘩烧出来才软乎,易于消化。

3、煮面疙瘩汤时,面疙瘩不要放得太多,不然成粘稠的面糊不宜煮熟。倒面疙瘩时,要边倒入边用勺子搅动,防止黏成大团。

 

作者:不详 来源:网络
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