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沙锅鲫鱼蚕豆汤图解的做法_怎么做沙锅鲫鱼蚕豆汤图解_如何做沙锅鲫鱼蚕豆汤图解

时间2019-06-20 来源:家常菜谱大全做法

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  沙锅鲫鱼蚕豆汤

  沙锅鲫鱼蚕豆汤图解的食材和原料:成人癫痫病选择什么方式治疗好

  鲫鱼350克、葱20克、姜10克、蚕豆200克。

  调料:

  盐5克、猪油5-10克。

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  1、准备沙锅鲫鱼蚕豆汤图解的食材和调料,将鱼内脏去除洗好癫痫病怎样才能得到根治,葱切段,姜切段;

  2、锅中放少许油,将葱,姜放入爆香;

  3、放入鲫鱼稍煎一会儿;

  4、放入沙锅,加入适量的水,中火煮开;

  5、去掉浮沫;

  6、加入猪油;

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  7、煮30分钟汤即浓稠;

  8、蚕豆去掉外皮,倒入,放盐即可关火。

  飞雪有话说:

  1、要想白,第一煎必不可少,将的两边好好煎一下,汤比较容易白。

  2哪家医院治疗老年癫痫病好、加入猪油也是汤白的关键。

  3、用中小火使汤慢滚,汤也容易白。

  4、放入适量红枣,汤会更美。

  5、蚕豆由于刚上市,不用多煮,不然会烂。

  6、也可以加水的时候放开水,汤也会白,但沙锅一定质量要好,不然还是放冷水较好。

  7、也可以放奶粉或是来增加奶白的香味。

作者:不详 来源:网络
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