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怎么做核桃酥[图解]

时间2019-06-29 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

 

核桃酥,酥

  核桃酥的简介:

  国庆假日去朋友家吃饭, 本来大家约好十二点, 可等到了十二点半, 还有一对夫妇朋友没有到。等他们来后问迟到的原因,说是逛超市,买了些东西,本想买一款台湾出的桃酥, 说是家里人都特爱吃, 可是找了半天, 居然没有,于是又跑了个超市, 还是没找到,所以把时间耽误了。大家分析最近估计是台湾地沟油惹的祸,很多台湾食品都下架了。邵阳癫痫治疗到哪家医院好p>

  不过马上有朋友话锋一转, 说要吃桃酥哪这么麻烦, 现成的师傅就在旁边, 她的桃酥就做的十分好吃, 直接找她预定,自己做的健康又好吃,还是私人订制。 这个她就是指的我, 哎,“名声在外”, 没办法。

  说起桃酥, 小时候最常吃的饼干之一。这质朴的桃酥饼干,虽然没有华丽的外表, 但口口香酥、入口即化,吃过它的人都不能控制的爱上他。借用了君之的这款酥死人不用偿命的桃酥方子,不仅成功率高, 而且也极易上手, 很方便家庭制作。

  看着做好的核桃酥, 忍不住先尝一块, 吃郑州癫痫医院哪家治疗效果好到口里,香甜可口、酥脆化渣, 还满口核桃香, 真的很好吃哟。赶紧打包,免得。。。你懂的。。

  核桃酥的食材:

  主料:  普通面粉150g  细砂糖75g  植物油80g  鸡蛋15g  核桃碎45g 辅料:   泡打粉4g  小苏打2g

  核桃酥的做法图解步骤:

  1.生核桃平铺在烤盘上, 用烤箱180度烤7-8分钟,烤出香味;

  2. 将烤好的核桃切成小粒;

  3. 将植物油、打散的鸡蛋液、造成癫痫病的病因都有哪些呢细砂糖在容器中混合均匀;

  4.将面粉和泡打粉、小苏打混合均匀后过筛;

  5. 将核桃碎倒入面粉中;

  6. 将它们混合成湿润的面团;

  7. 将混合好的面团取一小块,搓成小圆球;

  8.将小圆球压扁,放入烤盘, 注意留有空隙,在表面刷一层鸡蛋液;

  9. 放入预热好180度的烤箱中,中下层,烘烤12分钟,烤到表面金黄色即可。

  10.配上一碗银耳红豆汤, 作为下午茶点也不癫痫病去哪里治疗好错。

  家常美食网小贴士:

  1、揉好的面团不能太干,必须是比较湿润的感觉,烤出来的桃酥才会够酥; 如果揉好的面团较干,需要适量添加些植物油。

  2、生的核桃,需要事先烘烤至表面金黄,再切成碎。做成桃酥后才会更香。当然,这款桃酥换做花生等坚果;

  3、烤焙的时间和温度需要根据烤箱的实际情况酌情调整,另外,如果你做的桃酥个头比较大,也需要相对调整烤制时间。

  注:更多食谱请关注美厨邦 栏目。

作者:不详 来源:网络
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