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麻花煸牛肉

时间2019-08-10 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料:咸麻花250克、卤牛肉200克、干尖椒40克、花椒15克、辣椒粉10克、麻辣花济南专业癫痫病中医院生40克、油500克

做法:

1.麻花置于盘中备用;

2.用手掰成小段;

3.卤牛肉200克;

4.切成一寸长左右稍粗的一点儿的长条;新乡的癫痫病医院怎么选好>

5.干尖椒、花椒、麻辣花生同置一碗中,混合均匀;

6.炒锅入油,大火烧至八成热时,转中火,下入牛肉炸至表面焦黑时捞起;

7.将锅中油盛起,留少量底油,下入辣椒粉小火煸3秒钟;

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8.然后迅速将碗内的干尖椒、花椒与麻辣花生倒入锅中,翻炒均匀,小火煸出红油与辣香;

9.下入炸过的牛肉继续煸炒一分钟;

10.最后下入麻花碎,翻炒均匀即可。

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作者:不详 来源:网络
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