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冬瓜烧排骨

时间2019-08-10 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料:

石家庄哪家癫痫病医院冬瓜、排骨、姜、蒜、葱、八角、桂皮、冰糖、老抽、料酒、生抽各适量。

做法:

1、排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净。

武汉市较好的癫痫病医院2、冬瓜去皮切块。

3、锅中放油,加入八角、桂皮、姜片、蒜片,爆出香味后下入排骨,翻炒几下后下入两小勺料酒,炒匀,再加入两小勺老抽、一小勺生抽,适量的冰糖、盐、炒匀。

4、加入热北京癫痫专科哪里好水,烧开后舀去浮沫,然后盖上锅盖,转小火炖约40分钟。(热水要一次加够,抹过肉面即可)

5、下入冬瓜,再煮约10分钟至冬瓜熟后下入葱段炒匀即可。

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作者:不详 来源:网络
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