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自制的菠萝咕噜肉

时间2019-08-10 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

首先,准备材料: 菠萝半个,先用淡盐水浸泡

五花肉切成块,加料酒,生抽,白胡椒粉,少许盐腌制.

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其它的配料有:鸡蛋一个,红辣椒及青辣椒各两根,鸡蛋打散,辣椒去蒂去籽切成小块备用.

面粉少许, 另将白醋(如家中没有则用平癫痫如何治疗效果好常的醋也可),生抽,蕃茄酱,白糖调成汁配用,另取两三瓣蒜头切成末.

将腌好的肉块充分沾上鸡蛋,并均匀地裹上面粉

癫痫病治疗需要复诊吗锅内放油,待油热后,将肉块放入油锅中炸至微黄(若想吃得脆一点,可炸久些),捞出滤油待用,锅中留底油.

将底油重新烧热,放入切好的蒜末,辣椒块,煸炒至出香味

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接着将调好的料汁倒入,加水淀粉勾芡.(看到那烟了吗?香气四溢啊,哈哈)

最后加入菠萝块和炸好的肉块,拌匀,即可出锅.

作者:不详 来源:网络
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