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蒜香青口

时间2019-08-10 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料:

新鲜青口、大蒜、黄油、料酒

南京治疗癫痫哪里好ong>做法:

1、将新鲜青口洗刷干净,静养半天,让它吐净泥沙及杂物。

2、大蒜剁成蒜沫,待用。

3、将青口入80度水温中,入几滴料酒,等开口即刻捞出,沥干水分待用。

4癫痫病西宁哪里治得好、炒锅烧热入黄油,待黄油溶化后,爆香蒜末,关火。

5、将青口倒入拌匀,装盘即成。

桂林哪里有好的癫痫医院小贴士:

1、焯水时,注意一开口即刻捞出,避免久煮肉质变老。

2、不加任何调料,完全保留了青口原汁原味的鲜味。

3、烧贝壳类软体动物时,往锅里烹料酒,可以去腥提鲜。

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4、一定要购买新鲜的青口,海鲜海鲜,一定要鲜才行。

5、不喜蒜蓉者,可改放白葡萄酒。食用时,挤上几滴新鲜柠檬汁也照样美味!

作者:不详 来源:网络
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