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牛楠西红柿汤的做法 日本恐怖片排行榜前十名大全及做法

时间2019-09-15 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

牛腩,是牛肉身上的一种,用来制作美食也是相当好吃的,关键是牛腩强壮身体效果特别的明显,但是很多人不知道牛腩如何来炖汤吃,如果经常做美食的人就知道在炖牛腩的时候会加西红柿,西红柿炖汤,颜色红红的,看着也比较好看,光是看也勾起了更多人的食欲,在秋季养生的时候就特别的适合吃这样的美食,那么牛腩西红柿炖汤的做法有哪些?

做法一

材料

牛腩,土豆,番茄,胡萝卜,姜,大葱,盐,生抽,料酒

做法

1、 牛肉泡一下水,去血水,洗净切块,焯水捞出、姜切片、葱切段。

2、 锅中,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽,放适量清水,将焯好的牛肉放入,大火煮开之后,转小火炖上1个小时左右。

3、 空挡的时癫痫病能治好吗候,番茄划十字烫过开水后去皮切块。

4、 1小时后放入一半的番茄,继续炖。

5、 胡萝卜土豆去皮切块,等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及土豆胡萝卜放入。

6、 继续炖到胡萝卜土豆熟烂为止。

7、 加少许盐调味儿即可。

小诀窍

1、 牛肉要泡上一会儿,最好换一遍水,去掉血水,再焯。

2、 番茄分两次放,这样吃的时候还能吃到完整的番茄哈,不然番茄都煮没了。

做法二

材料

牛腩1斤,牛棒子骨一根,洋葱两个,老姜,番茄

做法

1.先将番茄去皮,剁碎。

2.锅里倒少许油,油烧热武汉靠谱的癫痫病医院,这里效果好以后,将番茄倒进去,小火慢慢炒,炒五分钟左右,油也变红了就差不多了。

3.加入牛肉原汤,煮开之后,加点盐就可以喝了。

做法三

材料

牛腩,土豆,番茄,胡萝卜,姜,大葱,盐,生抽,料酒,胡椒粉,香菜

做法

1.牛肉泡一下水,去血水,洗净切块

2.锅内放冷水,放牛肉,焯水捞出、姜切片、葱切段

3.锅中放适量清水,将焯好的牛肉放入,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽,大火煮开之后,转小火炖30分钟(我为了节约时间用的是高压锅,如果普通的砂锅,可适当延长时间)

4.这时候,土豆和胡萝卜切块、番茄去皮(划十字烫过开水后就非常容易去皮了)也切块

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5.半小时后放入一半的番茄、全部放入土豆和胡萝卜,继续炖

6.半小时后将剩下的番茄放入,这时候就不要加盖限压阀了,继续炖10多分钟,加少许盐和胡椒粉调味儿即可,喝的时候放香菜点缀

做法四

材料

材料:西红柿,牛腩,

调料:花椒,大料,小茴香,葱,姜,蒜,香芹,盐,白糖,胡椒粉,绍酒

做法

1、将牛腩洗净切大块

2、西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮

3、凉水牛肉下锅焯水。

4、焯出血沫捞出温水洗净待用

5、锅烧热后内放油。

6、煸香葱姜蒜花椒、大料、小茴香。武汉治疗癫痫医院>

7、煸炒出香味,放入香芹段炒出香味

8、放入牛肉块煸炒、烹入绍酒。

9、将煸炒好的牛肉放入锅内加足开水,

10、大火烧开关小火炖1小时,使汤汁浓稠(可自行根据牛腩老嫩情况及锅的质地决定时间长短)

11、放入切好的西红柿块、加盐、胡椒粉、白糖调味。

12、再炖5分钟,直至西红柿软烂出红油即可出锅。

现在大家都会做这个西红柿炖牛腩了吗,采用西红柿来炖牛腩大家想要的就是好吃和营养,而西红柿炖牛牛腩这两样都占有了,对人的身体来说非常的不错,还有滋补的效果,西红柿很多女性特别喜欢吃,因为这个西红柿养生,吃了之后美味淡斑,西红柿牛腩汤也美味,这样的养生汤大家赶紧试试吧。

作者:不详 来源:网络
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