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巧克力雪糕的做法_怎么做巧克力雪糕

时间2019-10-05 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   夏季正是做雪糕的季节,平常的水果雪糕都会有点冰渣,但是这款黑巧克力雪糕一点渣也没有,味道浓郁,尽享丝滑,可以和外面的雪糕球媲美了。
主料:

淡奶油250克  牛奶250克  蛋黄3个 
辅料:<沈阳哪里能治疗癫痫/strong>
细砂糖50克,黑巧克力100克
温馨提示:
如果不喜欢苦味,换成牛奶巧克力也不错;搭配坚果碎、谷物圈一起吃口感更好,我这次还加了些冰冻的蓝莓,有点酸酸的超级好吃!吃的时候要提前20分钟将其放在冷藏室回温软化,否则硬邦邦的可挖不出来哦;

癫痫病怎样才可以检查出来 制作步骤:

1、巧克力切碎备用,蛋黄和细砂糖混合搅拌均匀,放置一边备用---图1-3;

2、淡奶油和牛奶倒入小锅里混合,小火加热,加热至微微沸腾时离火,将其慢慢地倒入蛋黄液中混合成蛋奶液,不要倒得太快,否则蛋黄会被烫熟,期间要不停地搅拌---图4-6;承德儿童癫痫病能治好吗

3、将蛋奶液倒回小锅里,小火加热,要不停地搅拌,直至变成浓稠的蛋奶糊---图7;

4、煮好的蛋奶糊马上倒入巧克力碎中,搅拌均匀成雪糕糊---图8-9;

5、将雪糕糊隔凉水降温,再把它倒入提前冷冻了24小时的冰淇林桶内---图10;

6、我用的哈尔滨癫痫病的治疗医院那里比较好是面包机,将冰淇林桶装入面包机,启动IMIX功能,自动搅拌20分钟后停止,再将雪糕糊倒入保鲜盒中放冰箱冷冻即可---11-12


 

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作者:不详 来源:网络
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