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最简单素炒海鲜菇的方法_口感细腻高营养

时间2019-10-05 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1.蟹味菇在使用之前一定要先焯水哦,并且不要放盐哦,听家里人说,放盐稀释后会盖过蟹味菇的鲜味哦。
2.制作之前可以把海鲜菇撕成小块,这样也汤汁更容易进入内部,吃起来更鲜。

1蟹味菇切去根部,一个个掰开,洗干净。(蟹味菇要洗仔细点,根部或者那个蘑菇形状部分)

抽羊角风是怎么引起的m>2掰好的蟹味菇用干净盘子装好。(个人建议是用那种陶瓷的盘子哦,用铁的不锈钢的有时候会粘底)

3把油倒进锅里,热下锅,加入姜,蒜,葱末,小米椒,爆炒,一直炒到有香气传出。(炒的时候新手们火候就不要开太大啦,以免炒焦了)

4炒出香气后,倒入糖,克盐,再次新乡癫痫病治疗医院哪家更专业炒匀。(小伙伴们也可以按照自己的口味对调料适当加减)

5姜,蒜末,小米椒,葱末炒完之后倒进装有蟹味菇的盘子里,要淋均匀哦,然后再放进蒸锅沸水蒸煮五分钟到十分钟左右。(小伙伴们一定注意,要等水煮沸了再放进去)

6在碗中倒入蒸鱼豉油,香油,搅拌均匀(小伙伴们可以按照自朔州治疗癫痫病治疗的医院己的口味增加或减少调料)。

7蒸熟后,将装有蟹味菇盘子里面的汤汁倒入调料碗中,搅拌均匀哦。(这个时候可以自己在试一下汁的咸度适不适合你,可以适当加点调料)

8搅拌均匀之后,再将调料倒入装有蟹味菇的盘子就可以啦。(跟我一样口味比较重的小伙伴也可以蘸酱吃,我一般都是蘸黑龙江治癫痫病医院哪家沙茶酱哦)

蟹味菇的食用方式有很多种,通常可以用来煲汤,火锅,炒菜。蟹味菇还可以这样做哦,例如:《蟹味菇滑蛋》《黑胶蟹味菇炒肉》《虾仁芦笋蟹味菇》《蟹味菇豆腐汤》《蟹味菇汤通心粉》,方法都很简单哦,快去试试吧!

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作者:不详 来源:网络
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