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家庭自制臭豆腐的制作方法_教你怎样做臭豆腐好吃

时间2019-10-05 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1、买豆腐的时候需要注意的是买边上的部分,比较牢固一些,切的时候不容易碎了,比较耐泡。
2、炸制臭豆腐的时候需要注意的是,最好带上棉质的手套,当心烫伤手臂。

1首先将买回来的豆腐切成小块,放在盘子里准备用。武汉治疗癫痫哪里治的较好p>

2臭豆腐也准备好,放在碗里。

3在臭豆腐里加入料酒、水,将其调成汁。

4将准备好的豆腐放在调好的臭豆腐汁里浸泡,然后盖好盖子,别让味跑出来,要不太武汉治癫痫的专科医院是哪家臭了。

5盖子盖好以后可以用保鲜膜将其封起来,放在冰箱里大概要放置一天一夜的样子。

6将泡好的豆腐从冰箱里拿出来,在锅里放入油,将油烧热以后把豆腐放进去进行炸制,火不要太大了,豆腐是比颠痫病反犯怎么了较容易粘锅的,所以必须看着,来回翻过,煎制两面焦黄就可以了。

7将豆腐煎好以后放在盘子里,撒上烧烤料就可以吃了,如果喜欢吃再臭一点的,可以把臭豆腐的汤汁在上面浇上一点,切点葱末放上去进行调色,色香味俱全还不错。

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豆腐的营养价值是很高的。豆腐出了做成臭豆腐以外,还可以做成《大葱炒豆腐》、《油炸豆腐》和《豆腐干》等等,都是很好吃的,而且营养价值也是相当高的。

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作者:不详 来源:网络
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