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金钱饼做法步骤详解_金钱饼家常做法大全_金钱饼怎样做好吃

时间2019-10-21 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

    主料

    面粉600克  100克

    辅料

    水适量 &nb呼和浩特专业的癫痫医院sp;酵母5克  蛋液适量

    金钱饼的做法

    1.南瓜去皮去瓤,切成小块入搅拌机打成南瓜汁,用南瓜汁和好面,放置温暖处发酵至原来的2倍大

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    2.取出一剂子,擀成圆形,用刀子在圆中心掏出一四方形面团

    3.用吸管在圆旁边压出小圆形,再用牙签在小圆中心戳个印子

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    4.饼胚做好,放入加热过的电饼铛中定型3分钟

    5.将定型好的饼胚刷上蛋液,放入烤箱170度10分钟即可

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    烹饪技巧

    用吸管压制饼胚的过程比较繁琐,需要一些耐心,其他步骤和做馒头的过程相同

作者:不详 来源:网络
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