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台式月饼的制作_饮食

时间2019-10-30 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  饼皮材料:

  低筋面粉140g、糖粉65g、鸡蛋30g、乳化剂1/2大匙、奶粉8g、盐1/4小匙、水麦芽30g、奶油30g孩子癫痫怎么治疗

  馅料:乌豆沙馅900g

  制作方法:

<癫痫病手术治疗好还是药物治疗好p>  1.先将所有粉类一起过筛,筑成粉墙。

  2.再将其它材料(奶油除外)到入粉墙中拌匀

  3.拌匀之后再将奶油加入面团中拌匀,揉至光亮成团,西藏哪家癫痫病医院好再用塑料袋包起备用

  4.将馅料切分成60g一个,饼皮切分成20g一个。

  5.每一个饼皮包裹一个馅料,均匀的包裹,整成长圆形,再放入模中压平整北京军海医院乘车路线?,轻轻的将月饼敲出

  6.下火240上火220或上下火220,烘烤3-5分钟让饼皮先定型,先取出烤箱,饼皮花纹上刷上蛋黄,再续烤到金黄色即可 。

作者:不详 来源:网络
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