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美食推荐:香蕉巧克力_饮食

时间2019-10-30 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  喜欢香蕉?那就对了,它不单单是减肥的水果,还是美食的材料哟!美食专家为我们提供一款简单又美味的香蕉巧克力。

  用料:低筋面粉 100克 黄油 65克,鸡蛋 30克 细砂糖 50克,香蕉(去皮后) 100克 黑巧克力 50克,牛奶 2大勺(30ML) 泡打粉 1/2小长沙治癫痫哪里好勺(2.5ML),小苏打 1/8小勺(0.625ML)

  做法:

  1.把去皮后的香蕉放入保鲜袋,用擀面杖捣烂成香蕉泥

  2.黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器打至颜色变浅,体积膨松

  3.鸡蛋打散以后,分两次倒入黄油里,并继续用打蛋器打发。必须打到第一次加入的黑龙江癫痫病病因鸡蛋和黄油完全融合以后,再加第二次

  4.加入鸡蛋并打发完成的黄油如图所示,非常轻盈的羽毛状

  5.在打发好的黄油里倒入香蕉泥

  6.用橡皮刮刀轻轻拌一拌,使香蕉泥和黄油混合在一起,不用拌得太均匀

  7.加入牛奶

  8.低筋面粉、泡打粉、小苏打混合后筛入黄油里

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  9.用橡皮刮刀翻拌均匀,成为湿润的面糊

  10.黑巧克力用小刀切成碎片,倒入面糊里,用刮刀拌匀

  11.拌好的面糊装入裱花袋,挤入模具里,2/3满。然后放入预热好180度的烤箱,烤焙20分钟左右,直到完全膨胀起来,表面呈金黄色即可

  小贴士

 &nbs癫痫病医院排名p;  1.做这款蛋糕要选择熟透的,表皮发黑的香蕉,这样做出来的蛋糕香蕉味道才会非常浓郁。

    2.配料里的黑巧克力,选用超市内常见的一般黑巧克力即可,不需要选择烘焙专用的。巧克力切成大小不一的碎片,烤焙之后,部分巧克力会溶化到面糊里,还有一部分会以颗粒状保留在蛋糕里,吃起来口感非常棒哦。

作者:不详 来源:网络
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