您现在的位置:首页 >宝宝菜谱 >正文

【米豆腐炒肉】豆腐怎么做家常做法做法大全

时间2019-11-13 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

大家知道什么叫做米豆腐嘛?相信很多人都表示疑问,如果要问到什么是凉粉的话,我相信很多人都知道是什么食物了,没错,这个米豆腐其实就是我们说的凉粉,用米豆腐来制作的美食也是相当之多的,一些地方喜欢选择用米豆腐来做凉拌美食,其实米豆腐还可以炒着吃,炒米豆腐的时候里面加点肉,这样米豆腐才更好吃,下面我们来看看这个米豆腐炒肉的做法。

做法一

米豆腐炒肉丝的做法

1.绿豆米豆腐,肉丝,青椒。

2.将绿豆米豆腐切成条状,

3.锅内倒油后放入葱成都哪家医院看羊癫疯好花爆香,加入肉丝快炒后放少许老抽。

4.加入红椒干和青椒稍炒下。

5.加入红椒干和青椒稍炒下。炒一两分钟后放入食盐出锅即可。

做法二

用料:

1:里脊肉250克,洗净沥水切丝备用。

2:盐1/3茶匙,生粉1大匙,水2大匙。

3:红衣花生1/4杯,橄榄油1茶匙。

4:米豆腐450克,做法见上面。

5:橄榄油6茶匙,葱花2茶匙,蒜蓉1大匙,姜蓉1茶匙,盐1/2茶匙,冷开水2大癫痫病的诊断怎么写匙,镇江香醋1大匙,白糖1茶匙,鸡粉1/4茶匙,香油2茶匙,辣椒油1大匙。

做法:

里脊肉丝加2料拌匀;不粘锅置炉上开中小火,加橄榄油1茶匙,中小火,冷油直接放入花生,炒至香酥,捞出冷凉备用。不粘锅置炉上开大中火,加橄榄油4茶匙,放入肉丝,炒散至肉丝变白刚熟捞出备用。原锅再加橄榄油2茶匙,开中火,放入葱花,蒜蓉和姜蓉炒香离火。稍冷后放入剩余5料拌匀成汁,米豆腐切丝后,连同炒好的花生,肉丝放入调味汁里拌匀即可。

做法三

1.米豆腐切成大菱形块;红椒切成小菱形块;猪肉剁成末;生姜和蒜剁成末;大蒜切成马耳朵形。

2.干黄豆用水泡回软待用。

<陕西中医癫痫医院/p>

3.烧锅放油炒肉末至酥香,再放入生姜和蒜炒至出香气,放入黄豆,红椒,米豆腐炒拌均匀,放入盐,味精,酱油,山西陈醋,胡椒粉,芝麻油调味,干炒成菜,装盘后在菜肴表面撒上大蒜即可。

做法四

1.把蒜切片,鸡蛋2个搅拌好。

2.米豆腐买来后放水里清洗干净。

3.猪肉切丝后放淀粉腌制会。

4.锅里倒油稍多,把鸡蛋液倒入煎好。

5.煎好后,卷起来切丝备用。

6.再把米豆腐切方块。

7.锅里留余油,把蒜片爆香之癫痫病服用了肽为什么发病会越来越严重?后把猪肉丝放进去加1勺料酒煸炒。

8.炒变色之后把米豆腐放入。

9.加入半碗清水,1勺盐,半勺白糖,辣椒粉,盖上锅盖烧2分钟左右。

10.汤汁浓稠厚,再把切丝的鸡蛋倒入,轻轻翻炒均匀,出锅。

11.好了,可以出锅慢慢享用了呢。

大家做的时候就选择我们上面介绍中最简单的一种方式来做吧,一次做一种方法,这样很快几种方法大家都掌握了,制作米豆腐的时候可以选择自己做,也可以选择直接到超市购买,其实自己做米豆腐是比较麻烦的,所以说要做这道米豆腐炒肉的话最好是选择到超市购买米豆腐,这样制作起来比较快。

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6