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【菠菜汤】菠菜汤怎么做如何做

时间2019-11-13 来源:家常菜谱大全做法

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菠菜是蔬菜的一种,也是生活中的常见食物。菠菜吃法很多,除了传统的清炒,菠菜还可以做汤,口味清淡,非常适合饭后喝。菠菜汤的营养是比较丰富的,做法也很简单,而且菠菜汤的搭配非常多。

做法一

1.猪肝用盐搓洗,然后冲洗重复几次,最后在水里加点白醋泡下洗干净,把筋去掉切片

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2.架锅放水,煮开菠菜焯下水捞出,加姜片,放入切好的猪肝片,加料酒煮开焯会水,然后捞出备用

3.倒入水从新放入清水,加入姜片、猪肝片煮开后调入盐、胡椒粉

4.煮会加入菠菜、火腿肠、枸杞,再次煮开

做法二 重庆颠痫病医院p>

1.菠菜择干净,劈开,放在盆内浸泡,仔细清洗干净,切段。

2.锅内烧开水,水开,将菠菜放入。

3.鸡蛋打散,水开将蛋液慢慢倒入锅内,用筷子慢慢搅动,使鸡蛋慢慢凝固。要是想要散的蛋花,就快速搅动搅动。关火。

4.滴入几滴香油,提香提味。

湖北正规癫痫医院m;"> 5.加入盐调味,即可出锅喽!

做法三

1.准备材料。

2.菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。

3.番茄洗净切小块,葱切开颅手术一定会发生颠娴末,鸡蛋打散备用。

4.锅中放油,下入番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟。

5.加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开。

6.立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可。

作者:不详 来源:网络
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