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家常素菜的做法大全,5种素菜的营养做法[做法大全]-美厨邦

时间2019-12-01 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

美厨邦分享5种素菜食谱的做法带图片

 

  一、麻辣素烧豆腐

  辣椒粉、花椒粉、豆瓣

  水淀粉、姜、蒜、生抽。

  嫩豆腐

  1. 豆腐切小型正方体,过热水焯去豆腥味备用。2. 起不沾油锅,热后加入姜蒜爆香

  3.加入豆瓣炒香,加适量水。

  4. 烧开后,加入豆腐,以小火间或轻轻晃动的方式烧熟,少许生抽调味。

  5. 水淀粉勾芡,晃动均匀

  6.起锅淋上癫痫病通过脑电图可以确诊吗花椒粉,辣椒粉,葱花。

 

  二、蝉衣素菜卷

  腐皮1张,适量盐

  胡椒粉。

  荠菜

  1、荠菜把黄叶挑去,,根不要剪掉挖,菜根香啊菜根香~绰水,晾凉,轻轻挤一下(不需要挤太干哦),切碎,和土豆泥拌匀。

  如果你是新鲜蒸好的土豆,需要调适量盐、胡椒粉入点味道。

  2、将腐皮裁成两个长方形,入菜泥抹平,卷起。

  3、平底锅烧热,略放油,入菜卷

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  4、中小火煎至金黄,切段即可。

  三、水煮杏鲍菇

  豆瓣酱1汤匙、杏鲍菇200克

  食用油3汤匙、水淀粉1汤匙、白糖1茶匙、盐6克

  花椒几粒、花椒粉1茶匙

  芝麻1茶匙、辣椒(红,尖,干)3段、香菜适量。

  1.杏鲍菇洗净,用削皮刀削成薄片。2.接着在炒锅中倒入适量的食用油,放入豆瓣酱炒香备用。

  3.豆瓣酱炒出红油后加适量水,加盐,白糖,老抽,煮开。

  4.放入杏鲍菇。5.淋入少许水淀粉,再次煮开后关火,倒入容器中。

  6.可以加少许的花椒粉。

  7.撒熟芝麻。放入武汉治疗癫痫病的医院辣椒段。8.炒锅倒油,放入花椒炸香。

  10.趁热将花椒油烹入。放入少许香菜即可。

  四、狼牙土豆

  小葱、香菜、干辣椒面、花椒粉、孜然粉

  盐、味精、白砂糖、醋各适量。

  土豆3个

  1.土豆去皮清洗干净,切为厚度约一厘米的片

  用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。

  2.小葱和香菜洗净,小葱切葱花,香菜切小段。

  3.锅内入较多油,大火烧热,然后转温火

  4.放入土豆条炸3-4分钟,尝一下信阳哪能看癫痫,这家医院靠谱,脆脆嫩嫩的,熟了就可以关火捞起了。

  5.将土豆捞入一个较大的盘

  6.加入切好的小葱、香菜。

  7.根据自己口味加入适量的干辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、味精、白砂糖和醋即可。

  五、午餐肉素菜土司

  1.准备两片土司

  2.午餐肉下锅煎一煎

 注:更多食谱请关注栏目。

作者:不详 来源:网络
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