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软绵绵的椰奶蛋糕怎么做[图解]-美厨邦

时间2019-12-02 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   软绵绵的椰奶蛋糕

椰奶蛋糕,椰奶

  为了消耗家里的椰子粉,这货诞生了!虽然它叫椰奶蛋糕,但是没加牛奶,因为这种椰子粉本身奶味很重的。蛋糕意想不到的绵软,老公说就爱这种软的一塌糊涂的蛋糕!

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  主料:

  低粉90克 椰子粉23克 玉米油30克 鸡蛋四个 白砂糖55克 水适量 泡打粉1.5克 塔塔粉1.5克  盐1.5克

  软绵绵的椰奶蛋糕的做法步骤:

  1. 这种椰子粉,两袋大广安哪些医院治癫痫概是23克,然后用水冲成100克的椰子汁。

  2. 冲好的椰子汁加玉米油搅匀

  3. 筛入低粉,泡打粉以及盐拌匀。然后打入蛋黄,拌匀。

  4. 这是拌好后的蛋黄糊,浓稠但仍有流动性。

  5. 蛋清加入塔塔粉,然后分三到四次加白砂糖,用打蛋器打至湿性发武汉治癫痫病什么医院好泡,提起打到头能拉出大弯钩。

  6. 打好的蛋清很细腻的!分次将蛋清加入蛋黄糊中翻拌均匀(切记是翻拌,不要搅动)此时预热烤箱175度,25分钟左右。自家烤箱酌情烘烤。

  7. 把混合好的蛋糕糊从高处倒入铺好烤纸的烤盘,刮平表面震出大气泡后送去烤箱。

  8. 将考好的蛋糕震吉林癫痫病治疗医院哪家好出热气,连着烤纸一起取出,撕开四周的烤纸。凉到温热后倒扣烤网上撕去整张烤纸晾凉。

  9. 晾凉后可以切块食用了!

  10. 淋上果酱尝尝吧!超级软绵绵的!

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作者:不详 来源:网络
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