您现在的位置:首页 >炖排骨的做法 >正文

凉拌芹菜腐竹的家常做法---清爽适口[图解]-

时间2019-12-03 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

凉拌芹菜,腐竹

  主料:芹菜两小棵,腐竹200g

  辅料:胡萝卜适量,蒜适量

  【凉拌芹菜腐竹】炎炎夏日的爽口小菜的做法步骤

  1. 准备食材。

河南治疗癫痫病医院

  2. 泡发腐竹。将腐竹掰成小段,然后放入盆中,加入一小勺盐和适量的凉水。

  3. 用一个大碗将盆里腐竹压好,以便腐竹匀均的泡发。

  4. 将泡发好的腐竹切段、芹菜切段、萝卜切片、蒜切末备用。www.meichubang.com

  5. 锅中加入适量的水,烧开后,放入芹菜和胡萝卜,然后再倒一点食用油,焯一分钟左右捞出。

 陕西癫痫怎么治 6. 将腐竹放入锅中焯一分钟捞出。

  7. 将芹菜、胡萝卜、腐竹放在盆中过凉水备用。

  8. 盆中放一小勺盐、一小勺鸡精、蒜末、一勺白醋拌匀。

  9. 锅中加少许油,油热后放入几粒花椒爆出香味。然后将花椒捞出,将花椒油倒入盆中。

  10. 滴少许香油拌均即可。

  11. 成品图

  小贴士西安最好癫痫医院p>

  1、 泡发腐竹最好用凉水,这样泡发好的腐竹外形完整,大概泡发需要两个小时左右。

  2、 在焯蔬菜,尤其是绿色的蔬菜,可以往锅中倒少许食用油,这样焯出来的蔬菜颜色会非常清翠漂亮。

  夏日炎炎,胃口都会不怎么好。这个时候适合吃一些清爽适口的小菜。这道凉拌芹菜腐竹,简单好做又爽口好吃,非常推荐一试。

羊角风不能吃什么食物ter;"> 

  芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

        阅读延伸:

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6