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广东茶点---抹茶流沙包[图解]-

时间2019-12-03 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

抹茶,流沙包

  主料:面粉 200克,牛奶 140克,咸鸭蛋 3颗,抹茶粉 10克,黄油 50克,细白砂糖 80克,全脂甜奶粉 80癲痫病会不会传染克,酵母 5克

  制作步骤:

  1、牛奶中加入酵母化开,放入面粉、抹茶粉用筷子搅拌成絮状。

  2、揉成光滑的面团,盖严实盖头,放到温暖处发酵至体积增大两倍多,扒开面团组织呈蜂窝状。

  3、从三个咸鸭蛋中剥出蛋黄,蛋白弃黑龙江癫痫病医院之不用。

  4、50克黄油切小块放在室温下软化。

  5、加入细砂糖,拌匀后拨到容器的一侧。

  6、咸蛋黄放另一侧,用勺子背压碎。从咸鸭蛋中剥出的蛋黄特别沙,轻轻一压就全散开了。

  7、黄油、糖、蛋黄混合到一起拌匀。

  8、加入全脂新生儿有颠娴最初症状甜奶粉搅拌,如果想让流沙效果更好,可以在这一步倒入20克鲜牛奶。

  9、带一次性手套把馅料和成团,放冰箱冷藏室冷藏至面发。

  10、取出冷藏好的馅料,分成红枣大小的小块,团成圆球状馅料备用。

  11、发好的面团揉搓排气,切成大小合适的剂子。

  12、案9岁孩子抽搐能确诊是癫痫吗板上撒干面防粘,把剂子压成中间厚,周围薄的面皮。

  13、放上一颗馅料包起来,收口朝下放在笼屉中。

  14、所有包子包好后,盖上笼屉放置半个小时以上,上锅蒸制,水开后蒸10分钟。

  15、成品。

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作者:不详 来源:网络
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