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芋头的做法_

时间2020-07-23 来源:家常菜谱大全做法

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无论是口感,还是营养价值,亦或者是吃法,其实都和差不多,无论是炒、蒸、烧哪种烹饪方式,都可以制作出美味的佳肴。那么,具体有哪几种做法,这里给大家介绍几个具有代表性的。

芋头蒸排骨

:猪和芋头,食盐、、、淀粉、植物油、、等。

做法:

清远市癫痫病研究院>1、将准备好的芋头去掉表面的皮,然后切成小丁备用。

2、将猪排骨斩剁成小块并且清洗干净,然后加入少许的食盐、生抽、白砂糖、植物油、淀粉拌匀,并且腌制大约一个小时使其入味。

3、将处理好的芋头丁放入装有排骨的碗中,拌匀,并且撒上少许的芝麻油提香。

4、准备一个蒸锅,里面放入足量的水烧开,然后将芋头天津癫痫病医院排骨放在蒸锅上,隔水蒸大约半个小时左右就可以了。

胡萝卜炒芋头

食材:芋头、、粒,食盐、香葱

做法:

1、将芋头和胡萝卜处理好后,用刨子分别刨成细丝备用。

2、将芋头丝、胡萝卜丝、毛豆粒混在一起用清水冲一下。

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3、准备一个炒锅,倒少许的油烧热后,倒入清洗干净的芋头丝、胡萝卜丝、毛豆粒快速翻炒,放少许的水,盖上锅盖焖大约一刻钟左右,起锅之前加入少许的食盐。装盘后再撒上一些葱花就可以了。

茶树菇芋头汤

食材:60克、芋头100克、胡萝卜100克,食盐少许

做法:太原那家癫痫医院好>

1、将茶树菇放在清水中泡发,胡萝卜和芋头处理好后,切成滚刀块备用。

2、事先准备一锅鸡汤,将茶树菇放入鸡汤中煮大约二十分钟,然后加入芋头煮至五分熟后加入胡萝卜同煮。

3、等到都煮熟了,加一些食盐就可以起锅了。

作者:不详 来源:网络
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