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西葫芦杏鲍茹炒肉片的家常做法

时间2020-08-11 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  ,在我们这儿叫角瓜。我经常用来做馅包。它没有特别的味道,炒着吃也不错。

  1.原料:五花肉切片,西葫芦切片,杏鲍茹切片,葱和姜切碎,将这些分别盛盘备用。

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  2.五花肉片中加老抽、生抽6克、盐、白胡椒、料酒、淀粉,用勺子搅拌均匀,放一旁腌制20分钟。

  3.开小火,锅内倒入油。

 江西癫痫病医院哪家好 4.下入腌制好的肉片,炒至变色。

  5.倒入葱花和姜碎,炒出香味。

  6.倒入杏鲍茹,继续翻炒。

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  7.倒入西葫芦片,翻炒。

  8.加3克生抽、盐,将锅内的菜翻炒均匀。

  9.西葫芦片炒熟时,关火盛盘,加几粒葱花癫痫病有什么办法冶?点缀。

  西葫芦和杏鲍茹都切成大小均匀的片状,炒制时成熟度才会一致。想要肉片炒出来比较嫩,就需要将肉片提前腌制。放入西葫芦后,加生抽,一是为了调色,二是为了调味,再加入盐时,要少放些,否则就咸了。

作者:不详 来源:网络
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