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端午节 教你自制美味的粽子菜肴烹饪技巧

时间2020-09-16 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  红烧排骨粽子

  红烧排骨是一道很家常的菜肴,在日常生活当中,很多人都很喜欢吃红烧排骨。不过,如果提到红烧排骨粽子这道菜,估计知道的人就没有多少了吧?现在我们就一起来学习一下红烧排骨粽子的具体做法吧。

  首先,要先将准备好的粽子煮熟,然后把水晾干,之后去掉粽叶,把煮熟的粽子切成大小差不多的小块儿,然后在油锅当中煎成金黄色。之后,在锅中加入冰糖、葱花、排骨和姜片,一起来爆炒。之哪里的癫痫医院最好后,再加入一些料酒和来抽,均匀翻开之后,再加入适量的清水,把排骨和粽子在锅中闷一会儿,闷烂之后,再用锅铲翻炒一下,炒均匀之后就可以出锅了,然后在装盘的时候,在粽子上面撒上葱花和芝麻,这样就是色香味俱全了。

  脆皮黄金粽

  脆皮黄金粽是一道听起来就让口水的粽子,这道菜不仅可以保持粽子的原味,还可以让粽子的口感更佳。

  和红烧排骨粽子一样,要做脆皮黄金粽子的话,也是需要先将粽子煮熟的。煮熟之后,剥去粽叶,将粽子切开切成小片。然后在热锅中加怎么评断癫痫轻微跟严重?入油,最好是不粘锅,煮起来会比较方便,然后把油烧热,之后把切好的粽子倒入锅中来煎,一直煎到粽子呈现金黄色,就可以关火出锅了,出锅之后,趁热在上面撒上一点香喷喷的芝麻,味道就更加的好了。

  凉拌甜粽

  在陕西的一些地方,用蜂蜜或者是白糖来凉拌粽子可谓说是相当的欢迎的,很多人提到陕西的凉拌粽子,都是赞不绝口。最主要的是,凉拌粽子可是相当的简单的呢。

  首先需要先将粽子蒸熟或者是煮熟,之后将粽子上的水晾干,然后去掉粽叶,把粽子放凉,之后,在平顶山市老年羊癫疯治疗哪家医院好放凉的粽子上淋上蜂蜜,或者是撒上白糖,然后用刀把粽子切成小块儿,一块儿一块儿的吃,味道可谓说是太美妙了,当然,这种方法只适合做糯米粽,其他的粽子特别是咸粽就不太适合了呢。

  粽子饼

  对于喜欢吃甜食的人来说,鸡蛋粽子饼可是不可多得的选择哦,在的时候,吃鸡蛋粽子饼不仅可以品尝但粽子不同的风味,还可以一饱口福。现在我们就具体的来看一看鸡蛋粽子饼该怎么制作吧。

  首先,要先准备好面粉和水,打成面糊。然后把鸡蛋打好,直接倒入到面糊当中,然后在南宁治疗癫痫那家好里面加入盐、鸡精和胡椒粉等调味料。然后把粽子煮熟,之后把水控干,然后把粽子切碎,之后直接放入到鸡蛋面糊当中搅拌。然后把煎锅烧热,直接放到锅中去煎熟就可以了。

  如果说在端午节的时候,你想吃到更加独特的粽子的话,那么这些菜谱可都是很不错的选择哦!如果在端午节的时候,你的粽子实在是吃不完了的话,那么用粽子做这些菜肴也是很好的选择哦!(99网()专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:陈碧玲)

作者:不详 来源:网络
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