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草莓乳酪面包的做法 |

时间2020-11-07 来源:家常菜谱大全做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

跟@原味煮厨 学的一款手工 有时候放下面包机 用手感受面团的感觉真好!现在把菜谱写出来就相当于交作业啦~

主料

辅料

草莓乳酪面包的做法步骤

1.将面粉倒入盆中,把盐癫痫成都比较好的医院、蛋液、酵母和糖分别放到面粉的各个角落。酵母和糖可以接触,但是和盐、蛋液等不能接触。

2.将水顺着酵母淋下去,用刮刀将面粉和各种料搅拌成絮状。

3.放入黄油,将黄油插碎与面粉搅拌在一起。

4.把拌了黄油的面团拿到料理台上,不停搓面团,直至面团光滑为止癫痫病哪里医院治比较好

5.将面团用保鲜膜覆盖,放入发酵箱将面团发至两倍大。一般是40度发酵25-30分钟。(没有发酵箱的可以将180度开五分钟后关火,将面团放入烤箱,旁边放一碗水)。

6.将奶油奶酪和剩下的砂糖放入碗中,用打蛋器打成糊状。

7.打成上图这种奶油状,并加娄底治癫痫价格是多少入柠檬汁搅拌均匀。(没有柠檬汁可以用白醋代替)

8.用手指斜插入发酵好的面团中,不快速回缩就证明面团发好了。揉搓面团将气排出后,再揉成光滑的面团。将面团用湿布盖上再醒发10分钟。

9.将醒发好的面团擀成长30cm 宽15cm的长方形面皮。

10.在面癫痫的人跌倒如何救治皮上方空出1cm,其余地方涂满奶油奶酪。

11.在面皮1/4处涂上草莓酱。

12.从靠近自己这一端(草莓酱这一端)将面皮卷成长条,并把接口捏紧。

13.把面“条”先切成三等份,再把每一份切成三小等份。

作者:不详 来源:网络
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