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发布时间：2022-04-09 23:47:43
芥菜咸蛋肉片汤治疗癫痫病的方法有什么
芥菜咸蛋肉片汤的做法
1．芥菜洗净，切短，盛筲箕内滴干水。
2．咸蛋洗净，打开放碗内，取起咸蛋黄，每个切开边。
3．瘦肉洗净，抹干水，切薄片，加入腌料，腌10分钟，放入滚水中灼至半熟，捞起滴干水。
4．烧热煲，下油半汤匙，爆香姜，加入水6杯或适量煲滚，慢火煲至芥菜烂、咸蛋黄又熟，约需15分钟，下瘦肉，待瘦肉熟后，放下咸蛋白拌匀，盛汤碗内即成，无须下盐。
功效:清热下火，开胃增食欲。
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芥菜和鲫鱼不能一起吃:鲫鱼的食物药性属甘温，具有益气健脾，利水消肿，清热降毒，通脏下乳，理气散结，升清降浊之功效。但是，如果与芥菜同食，反而会引发水肿。
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每100克白花碎米荠嫩茎叶含水分75克，蛋白质2 3克，脂肪0 6克，碳水化合物18克 粗纤维18克，胡萝卜素5 73毫克，硫胺素0 04毫克，核黄素021毫克，抗坏血酸117毫克，烟酸2 1毫克，钙268毫克，磷61毫克，铁8 9毫克...