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油蛋糕的做法

奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面的一种糕点食品。通常奶油蛋糕分为,重奶油蛋糕和轻奶油蛋糕两种。几乎每个人都吃过奶油蛋糕,我们平时生日所吃的那种就是其中一种。而现在的一些糕点、面包店的玻璃柜里也能经常看见。奶油蛋糕的口感松软香甜,入口即化。制作这种蛋糕需要专们的烤箱和专业的技术。所以,今天我们请来专业的糕点师傅为大家讲解一下奶油蛋糕的做法。武汉哪个医院好治疗癫痫p>

  奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面的一种糕点食品。通常奶油蛋糕分为,重奶油蛋糕和轻奶油蛋糕两种。几乎每个人都吃过奶油蛋糕,我们平时生日所吃的那种就是其中一种。而现在的一些糕点、面包店的玻璃柜里也能经常看见。奶油蛋糕的口感松软香甜,入口即化。制作这种蛋糕需要专们的烤箱和专业的技术。所以,今天我们请来专业的糕点师傅为大家讲解一下奶油郑州癫痫病医院哪好,看过就明白了蛋糕的做法。什么药治癫痫病效较好

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  一、奶油蛋糕的做法

  原料:鸡蛋500克,精粉200克,奶油100克,白糖150克,香精水少许。

  辅料:鸡蛋3个、精制白糖150g、低筋面粉120g、奶油15g、牛奶15cc。武汉去哪治疗癫痫病能好p>

  做法:

  1、将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度c的温水加温,较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕。

  2、将过筛的低筋粉加入1的料中,以木杓拌匀。

  3、将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时,会使蛋糕成品嘉兴专业治疗癫痫病医院,看这里气泡大而且口感粗糙,当搅拌过度时又会使蛋糕硬化,没有气泡。

  4、将3料倒入蛋糕模型约八分满,入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟。

  贴士:之后想在奶油上装饰,是用其他颜色的奶油或水果以及花纹、图案等就看个人艺术和审美关系了。

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